乳化液穩(wěn)定性討論

今天要為大家介紹的是關(guān)于乳化液穩(wěn)定性討論的知識(shí)，希望大家看完后會(huì)對(duì)自己有所幫助，感興趣的朋友也一起來看一下吧！

          預(yù)乳化時(shí)的攪拌在剛開始時(shí)應(yīng)該緩慢提速，因?yàn)榻缑鎻埩μ荻葘?duì)預(yù)乳化液的形成很重要，也是乳化劑的重要作用之一，如果乳化劑形成的膜以較低速度被拉伸，則液滴形成比較容易；而乳化機(jī)預(yù)乳化的攪拌速度也不宜過高，因?yàn)閱误w分散過細(xì)，其表面自由能高，造成體系不穩(wěn)定，且容易產(chǎn)生泡沫，影響聚合反應(yīng)。

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